Quelques recettes ratounesques

Les recettes recettes ratounesques sont nombreuses! Il ne tient qu'a vous et votre créativité gourmande pour faire plaisir a vos rats sans vous ruiner! En voici quelques unes...

 

Drops au Miel


Ingrédients:

- 750g de farine de maïs
- 200g de sucre
- 50g de cassonade
- 2 cuil. à soupe de miel
- 20cl d'huile de tournesol
- de l'eau

préparation:
 
- Mélanger le tout, ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une pâte consistante, non collante.
- Former en petites boules de la taille d'une noisette ou étales votre pate et découpez la en petits carrés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- cuire à 210° jusqu'à ce que ça commence à dorer. (surveillez bien ça va assez vite gare au cramé!)
- Laisser sécher à l'air libre dans un endroit sec pendant 3 jours au moins.

Les drops ainsi obtenus sont des bonbons pour vos rats a donner donc avec la parcimonie qui s'impose! 3 par jour reste raisonable. vous obtiendrez environ 1kg à 1kg 100grs de friandises. Vous pourrez les conserver plusieurs mois dans une boite hermetique en metal. 

 

Drops au yaourt

 

Ingrédients:

- un yaourt de 125g.
- 70g de farine.
- 3 à 4 cuillières à café de confiture du parfum de votre choix (attention pas aux agrumes surtout)

préparation:

- Prenez un bol et mélangez le yaourt avec la farine (intégrez doucement la farine, il faut que la pate soit "collante"). Rajoutez de la farine si nécessaire
- Choississez un parfum de confiture( fraise, framboise...). Si vous choississez des fruits, écrasez-les. Mélangez ensuite avec la pate
- Mettez la pate dans une douille et faites des petits "pâtés".
- Mettez au four à 140°C pendant environ 10min
- Laissez sécher sur du papier essui-tout pendant 24h

 

Les drops sont terminés! comme au dessus a donner avec parcimonie! conservez les deux semaine maxi au refrigérateur dans un tuperware hermétique.

base des Biscuits Za'rat

ingrédients:


- 700 g de farine ordinaire,
- 5 dl d'eau
- 1 cuillerée à soupe d'huile (de tournesol de préférence)
- 1/2 cuillerée à soupe de miel.


préparation:


- Mélangez tout ensemble de l'ingredient le plus sec au plus humide
- formez des petits 'pâtés' sur une plaque garnie de papier sulfurisé et enfourner
- faites-les cuire à 150°C jusqu'à ce qu'ils soient bien secs et vraiment très durs
cela prendra au moins 1 h.


cette recette produira 50 biscuits environ (mais cela dépend des doses que vous mettrez en divisant la pâte).
c'est une pâte de base, à laquelle vous pouvez ajouter des graines de tournesol, du millet, des fruits sec etc... gâteau tres riche à donner occaionellement comme friandise, à conserver dans une boite hermétique plusieurs mois au sec ;)

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